PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE VINHAÇA DA INDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA NO SETOR ENERGÉTICO

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Título

PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE VINHAÇA DA INDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA NO SETOR ENERGÉTICO

Autores:
  • Samara De Jesus Santos

  • Sara De Jesus Santos

  • Anni Rafaely De Jesus Dias

  • Ingrid Vieira Fernandes

  • Isadora Vieira Fernandes

  • Isa Beatriz Conceição Oliveira

  • Daniel Pereira Silva

  • Denise Santos Ruzene

DOI
  • DOI
  • 10.37885/240416478
    Publicado em

    30/05/2024

    Páginas

    165-184

    Capítulo

    12

    Resumo

    O processamento da cana-de-açúcar pode gerar diferentes resíduos, entre eles a vinhaça. Esse resíduo é comumente aplicado na fertirrigação, podendo proporcionar alto teores de macronutrientes ao longo dos ciclos de cultura. Entretanto, o descarte incorreto da vinhaça pode resultar na liberação de gases de efeito estufa, contribuindo para o aquecimento global. Neste contexto, diferentes tecnologias podem ser aplicadas para gerenciamento do resíduo como implementação de uma economia circular para o setor sucroalcooleiro. Assim, bioprodutos podem ser gerados a partir do resíduo, promovendo a diminuição dos impactos negativos ao meio ambiente. Dessa forma, o presente estudo buscou avaliar como a vinhaça está consolidada no campo tecnológico para o setor energético, por meio da prospecção tecnológica em bases de patentes (INPI, Patentscope e Espacenet). Os resultados demostraram uma grande variedade de aplicações da vinhaça, bem como diferentes métodos e processos para obtenção de produtos do setor energético. A digestão anaeróbia foi o principal método utilizado para a sua recuperação, sendo a destinação como fertilizante ainda a majoritária entre as apresentadas.

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    Palavras-chave

    cana-de-açúcar; vinhaça; patente; prospecção tecnológica

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