PRINCIPAIS MECANISMOS DE AÇÃO DE ADITIVOS PROBIÓTICOS NA SUINOCULTURA
PRINCIPAIS MECANISMOS DE AÇÃO DE ADITIVOS PROBIÓTICOS NA SUINOCULTURA
Melody Martins Cavalcante Pereira
Ines Andretta
Andréa Machado Leal Ribeiro
Camila Lopes Carvalho
Thais Bastos Stefanello
Júlio César Lopes Brasileiro
01/07/2021
289-301
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Dentre os benefícios proporcionados por meio do uso de probióticos na alimentação de suínos, a abordagem mais difundida gira em torno da modulação da microbiota intestinal e sistema imune, em adição, atualmente discute-se bastante sobre seus efeitos no eixo intestino-cérebro. Além da busca constante por melhoria de índices zootécnicos, a inclusão dos probióticos na suinocultura moderna está correlacionada com resistência a desafios sanitários, biodisponibilidade de nutrientes e bem-estar animal. Fatores estes, que ainda não tiveram suas vias de ação totalmente compreendidas. À nível de microbiota intestinal os probióticos podem atuar principalmente por exclusão competitiva e/ou inibição antimicrobiana direta. Entende-se que à nível de resposta imune no hospedeiro, existem vias de regulação, estimulação e modulação das respostas imunológicas. Tratando-se da relação probióticos e eixo intestino-cérebro, sugere-se que a capacidade de modular cepas presentes na microbiota, permitiria o estímulo para a produção de determinados neuroquímicos que afetariam o comportamento animal, acarretando no aumento do bem-estar. Conclui-se que os probióticos podem agir de diversas maneiras quando adicionados na dieta de suínos, tornando-se necessário o estudo de cada uma dessas formas separadamente para que seja possível englobar seus diversos fatores. Os efeitos dos probióticos para espécie suína podem depender das características do ambiente em que o mesmo está inserido e também da individualidade do próprio animal.
Ler mais...Suínos, Nutrição, Microbiota, Imunidade, Neurotransmissores.
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