POTENCIAL FUNGICIDA DO ÓLEO ESSENCIAL DA CASCA DE LARANJA: REVISÃO DE LITERATURA

Code: 240416211
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Título

POTENCIAL FUNGICIDA DO ÓLEO ESSENCIAL DA CASCA DE LARANJA: REVISÃO DE LITERATURA

Autores:
  • Mayker Lazaro Dantas Miranda

  • Lauriane Sousa Santos

  • Cassia Cristina Fernandes

DOI
  • DOI
  • 10.37885/240416211
    Publicado em

    30/05/2024

    Páginas

    75-99

    Capítulo

    5

    Resumo

    Com o objetivo de alcançar a sustentabilidade, os planos de gestão de resíduos buscam tanto o adequado gerenciamento quanto a redução desses resíduos no meio ambiente. Na indústria alimentícia de frutas cítricas, no processo para obtenção de sucos e polpas, uma grande quantidade de resíduos é gerada. Extratos vegetais e óleos essenciais, são exemplos de subprodutos que podem ser obtidos a partir dos resíduos agroindustriais. Estudos têm demonstrado que estes produtos naturais, são utilizados com sucesso no combate a fungos fitopatogênicos. Deste modo, objetivou-se com o presente estudo realizar uma revisão bibliográfica sobre o potencial fungicida do óleo essencial da casca de laranja de diferentes espécies de citros. Foram realizadas consultas no Science Direct e Google Acadêmico, utilizando as palavras-chaves: óleo essencial, atividade antifúngica, laranja, citros, fungicida. Com base nas pesquisas publicadas, foi comprovado a eficácia desses óleos essenciais no combate de fitopatógenos. Assim, a busca por alternativas sustentáveis na gestão de resíduos pode não apenas contribuir para a preservação do meio ambiente, mas também resultar em aplicações benéficas para agricultura.

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    Palavras-chave

    Agricultura sustentável, Produtos naturais, Fitopatógenos, Resíduos agroindustriais

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