POLÍTICAS PÚBLICAS E SUSTENTABILIDADE NO COMBATE A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL



POLÍTICAS PÚBLICAS E SUSTENTABILIDADE NO COMBATE A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL
Guilherme Eliziario Silveira
Sildiana Nascimento Cerqueira
Pither Amorim Barros

30/11/2024
193-205
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O presente estudo aborda a questão da insegurança alimentar no Brasil, destacando a discrepância entre a produção agrícola do país e o acesso da população a alimentos adequados. Embora o Brasil seja um dos maiores produtores de alimentos do mundo, cerca de 33 milhões de brasileiros enfrentaram fome entre 2021 e 2022, conforme a pesquisa da rede Penssan. A insegurança alimentar no país é medida pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, que classifica os domicílios em quatro categorias, sendo a fome a forma mais grave dessa insegurança. O estudo também examina a evolução histórica da fome no Brasil, com destaque para a implementação de políticas públicas como o Bolsa Família, o Programa Fome Zero e o PNAE, que contribuíram para a redução da insegurança alimentar nas décadas anteriores. Entretanto, a crise econômica e a pandemia de Covid-19 agravaram o cenário, com um aumento significativo na insegurança alimentar e na fome. A pesquisa revela que, em 2022, 70,3 milhões de brasileiros estavam em situação de insegurança alimentar moderada e 21,1 milhões enfrentaram insegurança alimentar grave. O estudo também analisa o papel da agricultura familiar e a sustentabilidade dos sistemas alimentares, evidenciando como a redução de recursos destinados à agricultura familiar desde 2015 afetou a segurança alimentar e gerou consequências negativas, como a descontinuidade no fornecimento de alimentos e perdas na renda dos agricultores. A análise sugere que a implementação de políticas públicas voltadas para a promoção da agricultura familiar e práticas agroecológicas é essencial para garantir a soberania alimentar, reduzir impactos ambientais e fortalecer a segurança alimentar no
Ler mais...Segurança Alimentar e Nutricional; Sustentabilidade; Políticas Públicas
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