PLANTAS FORRAGEIRAS PARA ENSILAGEM NA REGIÃO NORTE DO MATO GROSSO

A ensilagem é um processo essencial para a conservação de forragem, baseado na fermentação natural em ambiente anaeróbico. O objetivo com este capítulo é apresentar pesquisas desenvolvidas no Programa de Pós-graduação em Zootecnia (PPGZ) da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), campus de Sinop, que exploram o uso de diferentes forrageiras na produção de silagem, incluindo milho, cultivares de sorgo ainda não lançados e capins tropicais com aditivos. Para ensilagem de milho, foi observado que a produção deste cereal na região norte do Mato Grosso permite a produção de forragem com características química adequadas para fermentação no interior do silo, além de bom valor nutritivo para os animais. Na região norte do Mato Grosso, diferentes tipos de sorgo podem ser utilizados como alternativa ao milho para produção de silagem. Genótipos comerciais de sorgo forrageiro e sacarino podem ser utilizados por produtores que procuram forragem com bom valor nutritivo, enquanto genótipos comerciais biomassa são uma boa opção para que procura alta produtividade. Além disso, há materiais experimentais de sorgo com características interessantes com potencial para lançamento comercial Já para os produtores que pensam em utilizar capins para a produção de silagem, apesar de haver aditivos inoculantes e enzimáticos no mercado, o fubá de milho, material com oferta elevada na região norte do Mato Grosso, se mostra um aditivo eficiente para uso em capim Piatã para ensilagem, promovendo boa fermentação e a conservação do valor nutritivo do material ensilado.