ÓLEO DE COMADRE-DO-AZEITE (OMPHALEA DIANDRA): EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Na busca por alternativas sustentáveis que possam solucionar problemas energéticos, os óleos vegetais aparecem como um potencial recurso renovável para a produção de combustíveis semelhantes ao diesel. O óleo de comadre-do-azeite (Omphalea diandra) se apresenta como uma alternativa agrícola, ainda não completamente estudada, que pode apresentar efetividade na produção de biocombustível. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a composição química do óleo de comadre-do-azeite e produzir biodiesel, além de analisar o valor proteico da torta residual. O óleo foi obtido utilizando extração por prensagem, solvente e mista. A composição química dos óleos foi determinada por GC-MS e o biodiesel foi produzido pelo processo de transesterificação metílica. A composição química apresentou principalmente ácidos oleico e linoleico e o valor energético da torta residual foi calculado segundo métodos analíticos do Instituto Adolfo Lutz com valor proteico acima de 30%. O biodiesel produzido apresentou em sua maioria, características físico-químicas dentro das especificações da ANP. Destacando-se o alto ponto de fulgor (170ºC), o baixo ponto de entupimento a frio (2ºC), o alto teor de éster (96,8%) e a baixa corrosividade ao cobre.