INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO NO HÁBITO ALIMENTAR DE PACIENTES ONCOLÓGICOS

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Título

INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO NO HÁBITO ALIMENTAR DE PACIENTES ONCOLÓGICOS

Autores:
  • Tatiane Sayuri Inagaki

  • Vagner Fagnani Linartevichi

DOI
  • DOI
  • 10.37885/211207001
    Publicado em

    31/05/2022

    Páginas

    68-82

    Capítulo

    5

    Resumo

    Introdução: Com o progressivo aumento nos casos de câncer no mundo, há também o aumento dos pacientes em tratamento, sendo a quimioterapia um dos tratamentos mais utilizados. A quimioterapia consiste na administração de medicamentos que destroem as células tumorais, porém, apesar de sua eficácia, esta terapêutica leva à uma série de efeitos colaterais. Objetivo: Investigar a influência do tratamento quimioterápico nos hábitos alimentares de pacientes oncológicos de um hospital especializado da Cidade de Cascavel. Metodologia: Foram avaliados 65 pacientes entre 18 e 60 anos de idade, que estivessem realizando quimioterapia em Hospital Especializado em Cascavel. Os dados foram obtidos através da aplicação de um questionário contendo informações sobre o diagnóstico, efeitos colaterais, tratamento e também através de um Questionário de Frequência Alimentar (QFA). Resultados e Discussão: Participaram do estudo pacientes oncológicos durante a realização da quimioterapia, dentre eles, 53,8% eram do sexo feminino. Os diagnósticos mais frequentes foram o câncer de intestino, mama, útero e estômago. Os alimentos que apresentaram uma aparente redução na frequência de consumo foram: mandioca e batata doce, chimarrão, carne bovina e pão branco. Já os que apresentaram o aumento aparente na frequência de consumo foram: chá, granolas, aveia, chia e arroz integral. Os efeitos colaterais mais frequentes foram a perda de apetite, alteração no sabor dos alimentos, enjoos e intestino preso. Conclusão: O tratamento quimioterápico parece provocar alteração nos hábitos alimentares dos pacientes, principalmente em decorrência dos efeitos colaterais, podendo levar à perda de peso e demais alterações.

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    Palavras-chave

    Comportamento alimentar, Efeitos colaterais, Questionário de Frequência Alimentar.

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