INDICADORES DE BEM-ESTAR ANIMAL NA SUINOCULTURA

Code: 251220916
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Título

INDICADORES DE BEM-ESTAR ANIMAL NA SUINOCULTURA

Autores:
  • Gisele Dela Ricci

  • Késia Oliveria da Silva Miranda

  • Rafael Teixeira de Sousa

  • Larissa José Parazzi

  • Cristiane Gonçalves Titto

DOI
  • DOI
  • 10.37885/251220916
    Publicado em

    08/04/2026

    Páginas

    26-43

    Capítulo

    2

    Resumo

    O bem-estar animal consolidou-se como componente central da suinocultura moderna, integrando dimensões éticas, científicas, regulatórias e produtivas ao longo da cadeia de produção. Este estudo teve como objetivo discutir os principais indicadores de bem-estar animal aplicáveis à suinocultura, abordando fundamentos conceituais, classificações, métodos de avaliação e aplicações práticas nas diferentes fases produtivas, da maternidade ao abate. Realizou-se uma revisão narrativa da literatura científica nacional e internacional, incluindo protocolos técnicos, diretrizes regulatórias e legislações vigentes, com ênfase em indicadores baseados no animal, no manejo e nos recursos. Os resultados indicam que indicadores baseados no animal são os mais robustos para a avaliação do bem-estar, por refletirem diretamente os impactos das práticas adotadas, enquanto indicadores de manejo e de recursos auxiliam na identificação de fatores de risco. Conclui-se que a adoção sistemática e integrada desses indicadores contribui para a melhoria do desempenho zootécnico, da conformidade regulatória, da sustentabilidade produtiva e da aceitação social da suinocultura.

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    Palavras-chave

    Comportamento; conformidade regulatória; cadeia de produção; qualidade de carcaça; saúde

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