INCIDÊNCIA DE DOENÇAS EM PLANTAS DE VINAGREIRA NO MUNICÍPIO DE VIÇOSA (MG) E MÉTODOS DE MANEJO
INCIDÊNCIA DE DOENÇAS EM PLANTAS DE VINAGREIRA NO MUNICÍPIO DE VIÇOSA (MG) E MÉTODOS DE MANEJO
Wânia dos Santos Neves
06/09/2022
24-34
1
Nos últimos anos é crescente o número de pessoas que buscam por uma alimentação mais saudável, inserindo no cardápio diário das refeições as hortaliças. Dentre as plantas classificadas como hortaliças estão as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) que exercem influência na alimentação e na cultura de populações tradicionais e que foram muito consumidas no passado por gerações e algumas espécies tem distribuição limitada a determinadas localidades. Algumas instituições têm trabalhado para o resgate dessas plantas e sua inserção na alimentação cotidiana das famílias, já que muitas delas têm alto valor nutritivo e algumas possuem propriedades medicinais. Uma dessas plantas é a vinagreira (Hibiscus sp.) que é fonte de vitaminas, cálcio, fósforo e ferro possui propriedades diuréticas, antibacteriana, antioxidante, terapêutica, antitumoral e antileucêmico entre outras. Com isso a área de cultivo dessas plantas tem aumentado, faltando informações como, por exemplo, a incidência de doenças nas regiões de cultivo. Assim sendo, o objetivo deste trabalho foi fazer um levantamento das doenças que incidem em plantas de vinagreira no município de Viçosa (MG) e com isso orientar sobre as estratégias de manejo das doenças. As doenças encontradas foram cercosporiose, oídio e mancha alvo. Medidas preventivas e integradas de manejo dessas doenças são indicadas como aquisição de sementes, mudas, ou qualquer outro material propagativo, sadio e de procedência conhecida, manejo da irrigação, rotação de cultura, entre outras.
Ler mais...Hortaliças, Não convencionais, Controle alternativo.
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional .
O conteúdo dos capítulos e seus dados e sua forma, correção e confiabilidade, são de responsabilidade exclusiva do(s) autor(es). É permitido o download e compartilhamento desde que pela origem e no formato Acesso Livre (Open Access), com os créditos e citação atribuídos ao(s) respectivo(s) autor(es). Não é permitido: alteração de nenhuma forma, catalogação em plataformas de acesso restrito e utilização para fins comerciais. O(s) autor(es) mantêm os direitos autorais do texto.