IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS DA SUINOCULTURA NO RECÔNCAVO BAIANO: DESAFIOS E OPORTUNIDADES

Code: 260521956
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Título

IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS DA SUINOCULTURA NO RECÔNCAVO BAIANO: DESAFIOS E OPORTUNIDADES

Autores:
  • Gicele Santos da Silva

  • Marina Santos Monteiro

  • Lúcia Beatriz Ott Ferreira

  • Roque Damasceno

  • Jilcleide Nascimento dos Santos

  • Eloi Machado Alves

  • Marilia Santos Monteiro

  • Priscila Furtado Campos

DOI
  • DOI
  • 10.37885/260521956
    Publicado em

    15/09/2026

    Páginas

    8-24

    Capítulo

    1

    Resumo

    O setor do agronegócio destaca-se na economia brasileira, representando expressivamente o Produto Interno Bruto (PIB) nos anos recentes. No contexto dessa cadeia, a produção de suínos ocupa uma posição relevante no cenário mundial. O Brasil é reconhecido como o quarto maior produtor e exportador de carne suína. No entanto, a suinocultura é apontada como uma atividade com potencial para causar impactos ambientais significativos. Logo, o artigo tem por objetivo identificar os impactos socioambientais da criação de suínos em pequenas propriedades no Recôncavo Baiano. O estudo utilizou-se do método descritivo de investigação, através de questionários semiestruturados e observação, analisaram-se dados por estatística descritiva. Identificou-se que 81% dos criadores são homens, com idades entre 23 e 77 anos, e a principal fonte de renda é a agricultura e pecuária. Quanto à criação de suínos, 36,66% visam complementar a renda, enquanto 35,4% a consideram a principal atividade econômica. Em relação ao uso de água, 46,15% utilizam serviços públicos, e 35,42% reaproveitam água da chuva. A alimentação inadequada foi identificada em 72,92% dos casos. Ressaltou-se que 91,67% dos dejetos são usados como adubo, porém 96,1% são descartados a céu aberto. Problemas sanitários não foram comuns, mas 89,75% dos criadores nunca receberam assistência técnica. De acordo com os dados investigados, a suinocultura na região é socialmente relevante, mas insuficientemente explorada, necessitando de assistência técnica e subsídios governamentais.

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    Palavras-chave

    Suinocultura; Sustentabilidade; Agronegócio; Recôncavo Baiano

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