ESTRATÉGIAS DE MITIGAÇÃO DE METANO ENTÉRICO EM RUMINANTES: UMA REVISÃO

Code: 241018038
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Título

ESTRATÉGIAS DE MITIGAÇÃO DE METANO ENTÉRICO EM RUMINANTES: UMA REVISÃO

Autores:
  • Maria Eduarda Campa Bueno

  • Juliano Issakowicz

DOI
  • DOI
  • 10.37885/241018038
    Publicado em

    06/12/2024

    Páginas

    66-86

    Capítulo

    5

    Resumo

    A produção animal contribui com uma parte dos impactos ambientais, de modo que a emissão de metano entérico pelos ruminantes representa cerca de 41,5% do total estimado no setor da agricultura, e vem acompanhado da evolução dos rebanhos. Esta revisão tem por objetivo apresentar as estratégias nutricionais que vêm sendo empregadas para mitigar tais emissões. Essas estratégias estão ligadas à manipulação ruminal, buscando melhores rotas para a utilização do H2 livre no rúmen, o qual tem relação direta com a emissão de metano entérico. Foram abordadas estratégias como o uso de forragens de melhor qualidade, taninos, ionóforos, óleos essenciais e suplementação com lipídios na dieta dos animais. Estas fontes de modo geral, agem modulando o padrão de fermentação ruminal, melhorando a utilização da energia dos alimentos e a produtividade animal, o que contribui na redução na produção de CH4 entérico, diminuindo o efeito estufa e sua consequência no aquecimento global.

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    Palavras-chave

    Estratégias nutricionais, fermentação, manipulação ruminal, microrganismos metanogênicos, suplementação.

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