DESCOBRINDO OS BENEFÍCIOS DOS POLIFENÓIS: UM LIVRETO POP-UP PARA INTEGRAR QUÍMICA, NUTRIÇÃO E SAÚDE NO ENSINO MÉDIO

Este trabalho relata uma experiência exitosa no ensino de Química para estudantes do 3º ano do ensino médio. Ao abordar a função fenol entre as funções orgânicas oxigenadas, foi proposto aos alunos pesquisar sobre os polifenóis, para aprofundar o conteúdo de funções orgânicas oxigenadas, bem como contextualizar o tema função fenol com a área da saúde e com suas vivências. O resultado desse estudo poderia ser apresentado da maneira que o estudante preferisse, usando de sua criatividade e explorando seus interesses. Dessa forma, foi aplicada uma metodologia ativa para favorecer a aprendizagem significativa. Nesse contexto, foi produzido um livreto pop-up, no qual o conhecimento científico foi apresentado em linguagem simples e acessível para o público em geral e ilustrado de maneira a despertar o interesse dos leitores, destacando-se pelo potencial para ser usado como material para divulgação e popularização da ciência.