CULTIVO DE MARACUJÁ SILVESTRE (PASSIFLORA TENUIFILA KILLIP) NO LITORAL DO CEARÁ

Passiflora tenuifila Killip é uma espécie de maracujá não comercial, conhecida por maracujá alho e está entre as menos conhecidas, existindo poucos estudos científicos na literatura relatando suas propriedades funcionais. Pesquisas comprovam eficiência do maracujá-alho no controle de tremores causados pela doença de Parkinson. Objetivo: relatar a experiência do cultivo de maracujá silvestre, para a produção de frutos de qualidade, realizado no Campo Experimental da Embrapa Agroindústria Tropical, no Município de Paraipaba, CE, durante o ano de 2024. Métodos: Foram instaladas espaldeira vertical com três fios de arame liso, preso e esticado em mourões de 1,80 de altura, espaçados a cada 4 m. O espaçamento utilizado no plantio de maracujá foi de 3,0 m entre fileiras e 2,0 m entre plantas, ocupando uma área de 210 m² com seis fileiras e nove plantas/fileira (54 plantas) Delineamento experimental em blocos ao acaso com seis repetições. Resultados: A planta do maracujá silvestre produz em média 74 frutos com peso médio de 10 gramas. O período de produção de frutos é em torno de quatro meses, de intensa colheita. O primeiro mês de colheita ocorreu em julho/2024 (15/7/24) e nesse período, foram realizadas seis colheitas totalizando 2344 frutos com de 6,5Kg. Nos meses de agosto, setembro e outubro ocorreram 13 colheitas/mês. Para o mês de agosto foram colhidos 3.018 frutos com peso total de 31,5Kg. No mês de setembro foram colhidos 2344 frutos e peso de 18,5Kg e no mês de outubro foram colhidos 1530 frutos e peso de 12,1 Kg na área de 216m². Para um hectare estima-se uma produção de 427. 593 frutos com peso total de 3.176kg/ha.