COPRODUTOS DE ETANOL DE GRÃOS PARA SUÍNOS E AVES

Code: 241218399
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Título

COPRODUTOS DE ETANOL DE GRÃOS PARA SUÍNOS E AVES

Autores:
  • Anderson Corassa

  • Ana Paula Silva Ton

  • Brena Cristine Rosário Silva

  • Daniela Rocha da Silva

  • Fanny Leonila Velasquez Moreno

  • Igor Willian Wrobel Straub

  • Iziz Paula Anhõn da Silva Lautert

  • Jéssika Lúcia Stuani

  • Lariza Luana da Silva

  • Leonardo Willian de Freitas

  • Lester Josué Posadas Mendoza

  • Tatiane Izabel Silva dos Santos

  • Vivian Luana Rothmund

DOI
  • DOI
  • 10.37885/241218399
    Publicado em

    13/12/2024

    Páginas

    40-66

    Capítulo

    3

    Resumo

    Foram desenvolvidos estudos para demandas locais com impacto global. Coprodutos de etanol de milho como DDG, DDGS, HPDDG, CBS e xarope apresentam variação nutricional assim como DDGS de usinas diferentes. HPDDG apresenta maiores valores de nutrientes e energia para suínos e frangos. DDGS de milho apresenta melhores valores de nutrientes e energia que DDGS de sorgo. Inclusões de até 60% de DDGS comprometem a digestibilidade de partes das dietas para suínos, mas valores são subestimados com método indicador. Até 30% de DDGS para suínos em terminação inicial não altera desempenho e carcaça. Não há interação entre DDGS e fitase ou xilanase para digestibilidade e desempenho de suínos em crescimento. Porcas em gestação alimentadas com maiores inclusões de DDGS apresentam mais comportamentos de saciedade e mantém desempenho e qualidade de leite na lactação. O HP-DDGS pode substituir totalmente o farelo de soja sem afetar o desempenho enquanto o DDGS pode impactar no consumo e conversão alimentar de codornas de corte. Maiores inclusões de xilanase em dietas contendo DDGS melhoram digestibilidade e desempenho de frangos de corte.

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    Palavras-chave

    Coturnix coturnix japonica; energia metabolizável; glutamina; lisina digestível

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