CARACTERIZAÇÃO MORFOAGRONÔMICA DE FEIJÕES DE GRÃOS ESPECIAIS

No Rio Grande do Sul, a produção de feijão é desenvolvida principalmente na pequena propriedade familiar. Por isso a expansão do cultivo de feijão de grãos especiais pode proporcionar impacto significativo no desenvolvimento de propriedades familiares. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos regionais de feijão pertencentes a coleção didática de sementes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Ibirubá. Para tanto, utilizaram-se nove acessos pertencentes a esta coleção. Os genótipos foram caracterizados a partir de descritores morfoagronômicos, selecionados a partir dos requisitos mínimos estabelecidos pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para determinação do valor de cultivo e uso do feijão para a Inscrição no Registro Nacional de Cultivares (RNC) e de acordo com os Descritores Mínimos Indicados para Caracterizar Cultivares/Variedades de Feijão Comum (Phaseolus vulgaris L.) determinados pela Embrapa, além de avaliar o tempo de cozimento dessas variedades. A utilização de descritores morfoagronômicos evidenciou a existência de variabilidade entre os acessos da coleção didática de sementes, constatando que há maior variabilidade entre os genótipos para os caracteres quantitativos do que para os caracteres qualitativos. Também foi possível estimar os possíveis centros de origem dos materiais avaliados através da massa de 100 grãos, bem como analisar a qualidade tecnológica destes genótipos através do seu tempo de cozimento.