AVANÇOS E DESAFIOS NO CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA DO MAMÃO



AVANÇOS E DESAFIOS NO CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA DO MAMÃO
João Auguaberto De Lima Junior
Ílari Soraia Brandão Dos Santos Carmo
Alan Lennon Rocha Farias
Caroline Brandão Dos Santos
Thainá Barreto Martins
Marluce Santana De Oliveira
Lorena Da Paixão Oliveira
Maricelma Santana De Oliveira
Fernanda De Azevedo Souza
Rogério Cícero Martins Da Conceição

30/09/2024
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O mamoeiro (Carica papaya L.) é uma cultura importante no Brasil. Sendo o terceiro maior produtor mundial, concentrado principalmente nas regiões Nordeste e Sudeste. O mamão é uma fruta altamente perecível, enfrentando grandes desafios relacionados ao controle de doenças pós-colheita, como a antracnose e a podridão peduncular, causadas por fungos que comprometem a qualidade e a vida útil do fruto. Para enfrentar esses desafios, estudos como o melhoramento genético do mamoeiro é fundamental. Este processo busca desenvolver variedades mais resistentes a doenças e que produzam frutos de maior qualidade, atendendo assim às demandas do mercado. Técnicas biotecnológicas, preservação de recursos genéticos e a introdução de novos híbridos são estratégias essenciais para melhorar a competitividade dessa cultura. Além do melhoramento genético, é crucial o manejo adequado das doenças, desde o cultivo até a fase pós-colheita, para diminuir as perdas e garantir a qualidade dos frutos, tanto para o consumo interno quanto para a exportação.
Ler mais...Colletotrichum; fungos; mamão; mercado.
TECNOLOGIAS APLICADAS AO MANEJO PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES, HORTALIÇAS E GRÃOS
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