ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DA POLPA DO FRUTO CRESCENTIA CUJETE (LINNEU, 1778) FRENTE A CEPAS BACTERIANAS DE IMPORTÂNCIA PARA AQUICULTURA

Objetivo: Avaliar a atividade antimicrobiana do extrato da polpa do fruto Crescentia cujete frente a cepas bacterianas relevantes para a aquicultura. Métodos: A planta, reconhecida por suas propriedades medicinais, foi submetida aos processos de obtenção da polpa, liofilização e extração do extrato bruto. Em seguida, foram realizados testes fitoquímicos para identificar os metabólitos secundários presentes. A atividade antibacteriana foi analisada pelo método de disco-difusão, utilizando diferentes concentrações do extrato. Resultados: Os testes revelaram uma atividade antibacteriana expressiva frente às cepas analisadas, sugerindo que o extrato pode ser uma alternativa promissora aos antibióticos sintéticos utilizados na aquicultura. Conclusão: Os resultados indicam a necessidade de novos estudos para compreender os mecanismos de ação do extrato e testar sua eficácia em diferentes formulações, contribuindo para a promoção da saúde e a sustentabilidade na produção aquícola.