ALTO ÍNDICE DE DESPERDÍCIO DE EMBALAGENS FLEXÍVEIS NO EMPACOTAMENTO EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DE CAFÉ

O artigo apresentado, foi desenvolvido para o estudo do desperdício de embalagens em uma indústria cafeeira, sob a qual foram observadas grandes perdas referentes ao empacotamento do produto. As perdas citadas ocorrem principalmente durante o processo produtivo, pelo maquinário, matéria prima e mão de obra.O presente trabalho tem como base a utilização da metodologia PDCA e das demais ferramentas da qualidade objetivando-se na identificação das causas dos desperdícios de embalagens referente ao processo de empacotamento na qual o impasse recorrente vem provocando alto custo na fabricação do produto final.Os resultados obtidos através da utilização das ferramentas da qualidade proporcionam soluções para minimizar os custos da empresa, maximizando os lucros, e trazendo assim a redução dos desperdícios de embalagens, resultando em otimização do processo, crescimento profissional e melhoria da qualidade produtiva dentro da organização.