AGROECOLOGIA: IMPACTOS E CONTRIBUIÇÕES DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCS) PARA A SOBERANIA ALIMENTAR

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Título

AGROECOLOGIA: IMPACTOS E CONTRIBUIÇÕES DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCS) PARA A SOBERANIA ALIMENTAR

Autores:
  • Edivan Quintino

  • Wbaneide Andrade

  • Clecia Pacheco

DOI
  • DOI
  • 10.37885/240817407
    Publicado em

    29/08/2024

    Páginas

    33-48

    Capítulo

    3

    Resumo

    As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são uma ótima fonte de contribuição para a soberania alimentar, pois são alimentos funcionais apresentando diversos nutrientes, vitaminas e sais minerais em sua composição, sendo estes essenciais para o metabolismo humano. Este trabalho teve como objetivo apresentar aspectos acerca da importância das PANCs e sua contribuição para o processo da soberania alimentar. A pesquisa é uma revisão narrativa de natureza teórica e caráter qualitativo. A seleção dos trabalhos aconteceu no período de maio a julho de 2024, consultados em duas bases de dados: Google Scholar e SciELO (Scientific Eletronic Library Online). A busca dos trabalhos foi de forma performada, baseando-se nos descritores seguidos dos operadores booleanos “AND” e “OR”: Relação das PANCs com a Agroecologia, PANCs e Soberania Alimentar, Agroecologia, PANCs, Plantas Alimentícias Não Convencionais. Foram utilizados trabalhos completos e gratuitos nos idiomas inglês e português, com recorte temporal de 2001 a 2024. Os resultados foram divididos em três seções: Breve introdução à agroecologia; Importância das PANCs para a agrobiodiversidade e soberania alimentar; e Impactos e contribuições das PANCs na soberania alimentar. Dessa maneira, a partir das pesquisas realizadas, evidenciou-se que as PANCs cooperam de forma positiva para a segurança alimentar e a manutenção dos recursos naturais, contribuindo para a sustentabilidade dos ecossistemas e a conservação dos recursos naturais, pois, alinhadas às práticas agroecológicas e aos saberes ancestrais, desenvolvem sistemas agroalimentares sustentáveis que são capazes de produzir alimentos nutritivos e acessíveis para todos.

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    Palavras-chave

    agroecologia; conservação de recursos naturais; soberania alimentar; PANCs e saúde humana; agrobiodiversidade.

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