A EXTENSÃO RURAL E A BIOSSEGURIDADE

Este texto tem a intenção de apresentar discussões sobre a importância da extensão rural em propriedades avícolas como promotora de eficiência em diversos fatores de produção, principalmente na biodiversidade. Observa-se que a assistência técnica aplicada nas micro propriedades, não é tão eficiente quanto a extensão rural, sendo um dos motivos o relacionamento humano com os pequenos agricultores, um dos grandes diferenciais do extensionista rural. Também se observou que o comércio exterior tem se baseado muito na biodiversidade, o que força as empresas frigoríficas do setor a se dedicarem cada vez mais em promover melhorias nos processos, sendo estes os obstáculos das empresas avícolas, pois precisam que os agricultores atuem de forma dinâmica nos processos produtivos, em busca de padronização e sanidade. Conclui-se que a extensão rural é, atualmente, a melhor forma de gestão da produção avícola em larga escala.