COMUNIDADES TRADICIONAIS E O USO DA AGROBIODIVERSIDADE VEGETAL: O POTENCIAL NUTRICIONAL E MEDICINAL DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS

Code: 250118738
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Título

COMUNIDADES TRADICIONAIS E O USO DA AGROBIODIVERSIDADE VEGETAL: O POTENCIAL NUTRICIONAL E MEDICINAL DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS

Autores:
  • Hélio Souza dos Reis

  • Juliana Gabriela Alves de Oliveira

  • Anna Christina Freire Barbosa

  • Cristiane Domingos da Paz

  • Marcos Antônio Vanderlei Silva

DOI
  • DOI
  • 10.37885/250118738
    Publicado em

    28/02/2025

    Páginas

    8-24

    Capítulo

    1

    Resumo

    Este trabalho de revisão teve como objetivo identificar as potencialidades nutricionais e medicinais de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) registradas em comunidades tradicionais, analisando como essas populações interagem de forma sustentável com a agrobiodiversidade vegetal. O estudo destaca o uso das PANCs para fins alimentares e medicinais como uma ferramenta para garantir a segurança alimentar e nutricional, além de contribuir para a promoção da saúde. A pesquisa foi realizada por meio da consulta a trabalhos disponíveis em duas bases de dados: Scientific Electronic Library Online (SciELO) e Google Scholar. Para a busca, foram utilizados descritores combinados com os operadores booleanos “AND” e “OR”. Foram selecionados apenas textos completos, disponíveis gratuitamente em formato eletrônico, publicados em português e inglês, que abordassem o potencial nutricional e medicinal das plantas medicinais e/ou PANCs. Os resultados evidenciaram que as espécies analisadas são amplamente utilizadas e cultivadas por comunidades tradicionais, que reconhecem suas propriedades, partes utilizadas e formas de uso. Essas plantas possuem grande relevância no contexto social, cultural e econômico, reforçando a importância de estudos que aprofundem o conhecimento sobre sua utilização e benefícios.

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    Palavras-chave

    Etnobotânica; PANCs; Plantas medicinais; Sustentabilidade

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